Плеханова, Наталия Сергеевна. Организация производственно-торговой деятельности специализированного кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Социалистическая, д.21: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of a specialized cafe at the address: St. Petersburg, ul. Socialist, d.21 / Н. С. Плеханова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Смоленцева; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2434.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2434-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2434-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2434. — Текст
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Year 2021 | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 |
| Year 2022 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Year 2023 | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 |
| Year 2024 | 5 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| Total | 25 | 0 | 0 | 0 | 25 |