На 80 страницах, 31 рисунок, 28 таблиц Тема выпускной квалификационной работы: «Сравнительная оценка качества детской одежды для новорожденных и совершенствование организации закупочной деятельности в торговой компании (по заказу ООО «ТК «Бэнтэн»)». Данная работа посвящена оценке качества рукавичек для новорожденных, реализуемых ООО ТК «БЭНТЭН» и разработке предложений по совершенствованию закупочной деятельности в данном торговом предприятии. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Рассмотрение факторов, формирующих и сохраняющих качество, классификации и ассортимента бельевого трикотажа для новорожденных. 2. Определение требований к качеству бельевого трикотажа для новорожденных. 3. Оценка качества исследуемых образцов рукавичек для новорожденных, реализуемых в ООО ТК «БЭНТЭН». 4. Анализ эффективности организации системы закупки товаров в ООО ТК «БЭНТЭН». 5. Разработка рекомендаций, направленных на совершенствование работы закупочной деятельности ООО ТК «БЭНТЭН». Исследования проводились на базе лаборатории экспертизы потребительских товаров Высшей школы сервиса и торговли. В работе использованы стандартные и общепризнанные в товароведении методы исследования, такие как: органолептические, физико–механические, физико–химические. В результате установлено, что наиболее высокими значениями потребительских свойств обладает продукция торговой марки «KotMarKot», изготовленная в России. На основании анализа системы закупки и продажи товаров ТК «БЭНТЭН» сформулированы направления ее совершенствования.

80 pages, 31 figures, 28 tables The subject of the graduate qualification work is «Comparative evaluation of the quality of children’s clothes for newborns and improvement of the organization of procurement activities in a trading company (by order of «TK BENTEN» LLC)». This work is devoted to quality control of handbags for newborns, sold by «TK BENTEN» LLC and developing proposals for improving procurement activities in this trading company. Tasks that were solved during the research: 1. The study of factors that form and maintain the quality of underwear knitwear for newborns. 2. Determination of quality requirements for underwear for newborns. 3. Evaluation of the quality of the studied samples of mittens for newborns, sold in «TK BENTEN» LLC. 4. Analysis of the effectiveness of the organization of the system of procurement of goods in «TK BENTEN» LLC. 5. Development of recommendations for optimizing and improving the work of the procurement activities of «TK BENTEN» LLC. The studies were carried out on the basis of consumer goods examination laboratories of the Higher School of Service and Trade. Work methods, such as: organoleptic, physico-mechanical, physico-chemical. As a result, it was established that consumer properties possess goods, trademark “KotMarKot”, made in Russia. Recommendations for its improvement are formulated.

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ДЕТСКОГО БЕЛЬЕВОГО ТРИКОТАЖА ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ
• 1.1. Факторы, формирующие качество трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.1.1. Сырье, используемое в производстве трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.1.2. Технология производства трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.2. Факторы, сохраняющие качество трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.3. Классификация и ассортимент трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.3.1. Классификация бельевого трикотажа для новорожденных
• 1.3.2. Ассортимент бельевого трикотажа для новорожденных
• 1.4. Экспертиза качества бельевой трикотажной одежды для новорожденных
• 1.4.1. Показатели качества трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.4.2. Сортность трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.4.3. Требования к безопасности трикотажной бельевой одежды для новорожденных
• 1.5. Выводы по разделу
  • 2. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ДЕТСКИХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ООО ТК «БЭНТЭН»
• 2.1. Характеристика объектов исследования
  • 2.2. Методы исследования
• 2.2.1. Исследование внешнего вида
• 2.2.2. Определение перекоса петельных столбиков трикотажного полотна
• 2.2.3. Измерение линейных размеров
• 2.2.4. Определение волокнистого состава. Идентификация волокон
• 2.2.5. Определение гигроскопичности
• 2.2.6. Определение устойчивости окраски к стирке №1
• 2.2.7. Определение устойчивости окраски к раствору «пота»
• 2.2.8. Определение устойчивости окраски к трению
• 2.2.9. Определение устойчивости окраски к глажению
• 2.2.10. Определение изменения линейных размеров после мокрой обработки
  • 2.3. Результаты исследования и их обсуждения
• 2.3.1. Результаты оценки маркировки
• 2.3.2. Результаты определения внешнего вида и линейных размеров
• 2.3.3. Результаты оценки волокнистого состава
• 2.3.4. Результаты определения гигроскопичности
• 2.3.5. Определение устойчивости окраски к физико–химическим воздействиям
• 2.3.6. Определение изменения линейных размеров после мокрой обработки
• 2.4. Выводы по разделу
  • 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЗАКУПКИ И ПРОДАЖИ ТОВАРОВ В ООО «ТК БЭНТЭН»
  • 3.1. Общая характеристика ООО ТК «БЭНТЭН»
  • 3.2. Характеристика и структура ассортимента ООО ТК «БЭНТЭН»
  • 3.2.1. Анализ ассортимента детских трикотажных бельевых изделий для новорожденных и детей до 1 года
  • 3.2.2. Анализ ассортимента детских трикотажных изделий для детей от 1года до 12 лет
  • 3.3. Организация закупочной деятельности товаров у поставщиков в ООО ТК «БЭНТЭН» и направления ее совершенствования
  • 3.3.1. Анализ системы и организация закупочной деятельности в ООО «ТК БЭНТЭН»
• 3.3.2. Направления совершенствования организации закупочной деятельности в ООО «ТК БЭНТЭН»
• 3.4. Выводы по разделу
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
  • ПРИЛОЖЕНИЕ А
  • ПРИЛОЖЕНИЕ Б
  • ПРИЛОЖЕНИЕ В