Цель исследований - разработка рекомендаций по организации и планированию закупочной деятельности на предприятии по производству пищевой упаковки. Задачи исследования: разработка методики оценки и утверждения поставщиков в компании по производству пищевой упаковки; расчет заказа сырья и товаров для продажи для закупки у поставщика; оценка показателей закупочной деятельности компании; определение проблем в организации и планировании закупочной деятельности; разработка рекомендаций по улучшению закупочной деятельности. Исследование выполнялось на базе предприятия по производству пищевой упаковки в Санкт-Петербурге. Методы исследования. Применялись теоретические методы исследования: сравнительный анализ решений по устранению дефицита сырья, моделирование организационной структуры закупочного отдела, а также эмпирические методы наблюдения за деятельностью закупочного отдела и сравнение с примерами . Основные результаты исследования: разработана методика оценки и утверждения поставщиков в компании по производству пищевой упаковки; произведен расчет размера заказа сырья и товаров для продажи для закупки у поставщика; определены проблемы в организации и планировании закупочной деятельности и даны рекомендации; разработаны рекомендации по улучшению закупочной деятельности. Научной новизной является разработка методики оценки закупочной деятельности для предприятия по производству пищевой упаковки. Практическая значимость – разработка рекомендаций по планированию закупочной деятельности.

The aims of the study is develop recommendations on the organization and planning of procurement activities at an enterprise for the production of food packaging. Research tasks: development of a methodology for evaluating and approving suppliers in a food packaging company; calculation of the order of raw materials and goods for sale for purchase from the supplier; assessment of indicators of the procurement activities of the company; identification of problems in the organization and planning of procurement activities; development of recommendations for improving procurement activities. The study was carried out on the basis of a food packaging plant in St. Petersburg. Research methods: Theoretical research methods were used: a comparative analysis of decisions to eliminate the shortage of raw materials, modeling the organizational structure of the procurement department, as well as empirical methods for monitoring the activities of the procurement department and comparison with examples in the literature. The main results of the study: a methodology has been developed for evaluating and approving suppliers in a food packaging company; the calculation of the size of the order of raw materials and goods for sale for purchase from the supplier; identified problems in the organization and planning of procurement activities and recommendations; recommendations were developed to improve procurement. The scientific novelty is the development of a methodology for evaluating procurement activities for a food packaging company.Practical relevance - development of procurement planning recommendations.