Сахно, Алексей Павлович. Формирование потребительских свойств напитка тонизирующего безалкогольного на основе растительного сырья (по заказу Спортивно-оздоровительный комплекс «Атлетик-Клуб»): выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.04.07_04 «Товарный консалтинг» = Formation of consumer properties of a tonic non-alcoholic beverage based on vegetable raw materials (by order of the Athletic Club Sports and Recreation Complex) / А. П. Сахно; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (2,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3938.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3938. — Текст