Майстренко, Злата Юрьевна. Совершенствование системы профессионального обучения персонала гостиничного предприятия: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Improvement of the system of profe ssional training of hotel staff / З. Ю. Майстренко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Т. С. Хныкина. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2385.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2385. — Текст: электронный