Детальная информация

Название: Совершенствование системы развития персонала службы приема и размещения гостиницы: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность»
Авторы: Павлова Мария Юрьевна
Научный руководитель: Хныкина Татьяна Семеновна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2023
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: развитие персонала; управление деловой карьерой; делегирование полномочий; программа развития; обучение; процесс; оценка; personnel development; business career management; delegation of authority; development program; training; process; evaluation
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.03
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2398
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\25846

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Данная работа посвящена формированию новой системы развития персонала гостиничного предприятия на примере службы приёма и размещения с учетом внедрения новых мероприятий для её совершенствования. В процессе исследования были решены следующие задачи: 1. Изучение системы развития персонала на предприятии. 2. Обзор компонентов системы развития. 3. Исследование системы развития ООО «ВАН ХОТЕЛС». 4. Разработка мероприятий по формированию системы развития персонала службы приёма и размещения ООО «ВАН ХОТЕЛС». 5. Оценка эффективности разработанных мероприятия. Работа выполнялась в Обществе с ограниченной ответственностью «ВАН ХОТЕЛС». В ходе работы были рассмотрена система развития персонала, её пути совершенствования, требования законодательства в сфере гостиничной индустрии. При сборе данных, необходимых для выполнения работы, были использованы поисковые системы «Яндекс» и «Google». При обработке данных использовались следующие программы «Microsoft Word» и «Microsoft Excel», методы анализа, моделирования, обобщения, классификации, аналогии, наблюдения, сравнения, описание и другие. Результатом работы стала разработка для ООО «ВАН ХОТЕЛС» мероприятий по формированию новой системы развития персонала на основе системы управления персоналом, которые были предложены к внедрению.

This work is devoted to the formation of a new system of personnel development of the hotel enterprise on the example of reception and accommodation services, taking into account the introduction of new measures to improve it. In the course of the study the following tasks were solved: 1. Study of the system of personnel development at the enterprise. 2. Review of the components of the development system. 3. The study of the development system of LLC "VAN HOTELS". 4. Development of measures for the formation of the system of development of the personnel of the service reception and accommodation LLC "VAN HOTELS". 5. Evaluation of the effectiveness of the developed measures. The work was performed in the Limited Liability Company "VAN HOTELS". During the work were considered the system of staff development, its ways of improvement, the requirements of legislation in the hospitality industry. When collecting the data needed to perform the work, we used the search engines "Yandex" and "Google". The following programs "Microsoft Word" and "Microsoft Excel", methods of analysis, modeling, generalization, classification, analogy, observation, comparison, description and others were used for data processing. The result of this work was the development of measures for LLC "VAN HOTELS" to form a new system of personnel development based on the personnel management system, which were proposed for implementation.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 8
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика