Details

Тема выпускной квалификационной работы: «Оптимизация системы управления отходами в ООО «Пивоваренная компания «Балтика». Данная работа посвящена анализу системы управления отходами ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и предложению проекта по её оптимизации с целью сокращения издержек компании. В ходе исследования была проанализирована существующая система управления отходами в компании «Балтика», были изучены современные технологии в области управления отходами и определены наиболее подходящие из них для внедрения, были разработаны предложения по совершенствованию системы управления отходами в ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и была оценена экономическая эффективность предложенных мероприятий. В результате данной работы был предложен проект по оптимизации системы управления отходами за счёт внедрения технологии биодеградации и  расширения использования технологии анаэробного брожения.

The topic of the final qualifying work: «Optimization of the waste man-agement system in Baltika Breweries Company». This work is devoted to the analysis of the waste management system of Baltika Breweries Company and the proposal of a project to optimize it in order to reduce the companys costs. During the study, the existing waste management system at Baltika was analyzed, modern waste management technologies were studied and the most suitable ones for implementation were identified, proposals were developed to improve the waste management system at Baltika Breweries Company and the economic efficiency of the proposed measures was evaluated. As a result of this work, a project was proposed to optimize the waste management system by introducing biodegradation technology and expanding the use of anaerobic fermentation technology.