Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Методы контроля качества сырья и готовой продукции» для бакалавров, обучающихся по УГСН 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии» / авторы: Ю. Г. Базарнова, А. А. Смоленцева, С. А. Елисеева, Е. Ю. Фединишина, А. Д. Севастьянова – СПбПУ, 2020. – 35 с. Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Методы контроля качества сырья и готовой продукции» предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Учебно-методическое пособие содержит примерные темы, требования к структуре, содержанию и оформлению, методические и справочные материалы, необходимые для выполнения курсовой работы, а также информацию об организации выполнения и защиты курсовой работы. Правила оформления пояснительной записки и порядок защиты курсовой работы соответствует Положению СПбПУ.