Пособие соответствует требованиям государственных образовательных стандартов к обязательному минимуму содержания образовательной программы подготовки экономиста-менеджера по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)», бакалавра и магистра менеджмента по направлению 080500 «Менеджмент» по циклам общепрофессиональных и специальных дисциплин (федеральный и национально-региональный/ вузовский компонент). Рассмотрены основы теории и практики производственного/ операционного менеджмента, основные понятия, модели и методы, примеры решения задач управления рабочими процессами/ операциями по стадиям жизненного цикла товара и звеньям его продвижения от источника сырья до конечного потребителя. Предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения факультета экономики и менеджмента, факультета переподготовки специалистов, изучающих дисциплину “Производственный и операционный менеджмент”. Автор выражает глубокую и искреннюю благодарность за неоценимый вклад и помощь в подготовке учебного пособия Учителю - ныне ушедшему из жизни доктору экономических наук, профессору Козловскому Владимиру Алексеевичу, основателю отечественной научной школы производственного и операционного менеджмента, обобщившей опыт теории и практики организации производства в нашей стране и зарубежный опыт в области управления производством и сервисом в условиях рыночной экономики.