Детальная информация

Название: Безопасность товаров: методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.68 "Товароведение", магистерская программа "Товароведение и экспертиза сырья и продукции из гидробионтов"
Выходные сведения: Санкт-Петербург: [б. и.], 2013
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Ключ записи: ru\spstu\teu_er\312

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • Методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине "Безопасность товаров"
  • Содержание
  • Пояснительная записка
  • Критерии оценивания
  • Модуль 1. Тема 2: Безопасность потребительских товаров: виды опасности и природа их происхождения
  • Модуль 2. Тема 4: Безопасность продовольственных товаров. Важнейшие проблемы обеспечения безопасности товаров в мире и прогнозы их решения
  • Алгоритм подготовки и проведения учебной групповой дискуссии
  • Список литературы для подготовки к занятиям

Статистика использования

stat Количество обращений: 12
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика