Организация и технология обслуживания в барах [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для студентов очной формы обучения (профессия "Бармен" (11176 / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Е. Г. Масимова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 309 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/5241.pdf>.