Управление электрооборудованием предприятий торговли и общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 15.02.06 "Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Н. М. Чаплыгина.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания. — Ч. 1. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 341 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/7947.pdf>.