Детальная информация
| Название | Повышение конкурентоспособности гостиничных предприятий на основе внедрения инноваций (на примере отеля Radisson Sonya): выпускная квалификационная работа магистра: направление 43.04.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.04.01_02 «Сервисный менеджмент» = Improving the competitiveness of hotel enterprises through the introduction of innovations (on the example of the Radisson Sonya hotel) |
|---|---|
| Авторы | Денисова Виктория Сергеевна |
| Научный руководитель | Кириллова Татьяна Викторовна |
| Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2023 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
| Тематика | гостиничное предприятие ; инновации ; конкурентоспособность ; мероприятия по повышению конкурентоспособности ; hotel enterprise ; innovation ; competitiveness ; measures to improve competitiveness |
| Тип документа | Выпускная квалификационная работа магистра |
| Язык | Русский |
| Уровень высшего образования | Магистратура |
| Код специальности ФГОС | 43.04.01 |
| Группа специальностей ФГОС | 430000 - Сервис и туризм |
| DOI | 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2770 |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | ru\spstu\vkr\24787 |
| Дата создания записи | 02.08.2023 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
Данная работа посвящена исследованию деятельности гостиничного предприятия Radisson Sonya, анализу его конкурентоспособности и формированию мероприятий по повышению конкурентоспособности. В процессе исследования были решены следующие задачи: 1. Изучение теоретических аспектов конкурентоспособности гостиничного предприятия Radisson Sonya. 2. Характеристика гостиничного предприятия. 3. Анализ организационно-экономической деятельности гостиницы. 4. Анализ и оценка уровня конкурентоспособности гостиничного предприятия 5. Разработка практических рекомендаций с целью повышения конкурентоспособности гостиницы. Работа выполнялась на материалах Общества с ограниченной ответственностью «Литейный 5». Гостиничное предприятие Radisson Sonya. В ходе работы была изучена динамика основных показателей гостиницы, были выявлены сильные и слабые конкурентные стороны гостиницы. Результатом работы стала разработка для отеля Radisson Sonya мероприятий по повышению конкурентоспособности: введение чек-листа для работы супервайзеров, снижение потребления пластика в отеле, внедрение инноваций в работу и разработка собственного приложения отеля. Реализация данных мероприятий приведет к повышению конкурентоспособности отеля Radisson Sonya . При сборе данных, необходимых для выполнения выпускной квалификационной работы использовалась поисковая система Яндекс.
The given work is devoted to the development of the activities of the Radisson Sonya hotel company, the analysis of its competitiveness and the formation of measures to improve competitiveness. In the course of the research, the following tasks were solved: 1. The study of the theoretical aspects of the competitiveness of the Radisson Sonya hotel company. 2. Characteristics of the hotel company. 3. Analysis of the organizational and economic activity of the hotel. 4. Analysis and assessment of the level of competitiveness of the hotel enterprise 5. Development of practical recommendations to improve the competitiveness of the hotel. The work was carried out in the Limited Liability Company "Liteiny 5". Radisson Sonya Hotel company. In the course of the work, the economic indicators of the hotel were considered, the strengths and weaknesses of the competitive sides of the hotel were identified. The result of the work was the development of measures for the Radisson Sonya hotel to increase competitiveness: the introduction of a checklist for supervisors, reducing the consumption of plastic in the hotel, the introduction of innovations in the work and the development of the hotels own application. The implementation of these measures will lead to an increase in the competitiveness of the Radisson Sonya Hotel. The Yandex search engine was used to collect the data required to complete the final qualifying work.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|