Детальная информация

Название Исследование адсорбционных свойств энтеросорбентов по отношению к тест-культуре дрожжей рода Candida: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = A study of the adsorption properties of enterosorbents in relation to a test culture of Candida yeast
Авторы Кондратьев Максим Александрович
Научный руководитель Панкина Илона Анатольевна
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2026
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 19.03.01
Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Права доступа Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91
Ключ записи ru\spstu\vkr\43924
Дата создания записи 01.09.2026

Данная работа посвящена сравнительному исследованию адсорбционной активности четырёх коммерческих энтеросорбентов различной химической природы («Полисорб МП», «Уголь активированный-ФС», «Зостерин-Ультра», «Смекта») в отношении тест-культуры дрожжей Candida, а также оценке их физико-химических характеристик. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Провести анализ научно-технической литературы по механизмам действия, классификации и клиническому применению энтеросорбентов. 2. Исследовать эффективность очистки модельных растворов от ионов меди (II) с использованием спектрофотометрического метода. 3. Определить кинетические параметры набухания препаратов «Полисорб МП» и «Зостерин-Ультра» в водной среде. 4. Установить показатели влажности и pH водных суспензий исследуе-мых сорбентов. 5. Оценить сорбционную способность препаратов по отношению к клет-кам дрожжевой тест-культуры Candida с применением турбидиметрии и прямого подсчёта в камере Горяева. 6. Провести сравнительный анализ полученных результатов и сформулировать практические рекомендации по рациональному выбору энтеросорбен-тов. Объект исследования: коммерческие энтеросорбенты «Полисорб МП»  (кремния диоксид коллоидный), «Уголь активированный-ФС» (активированный уголь), «Зостерин-Ультра» (пектин из морской травы Zostera marina), «Смекта» (диоктаэдрический смектит). Работа выполнена на базе химической лаборатории ВШБиПП ИБСиБ. В ходе исследования установлено, что наиболее эффективными энтеро-сорбентами в отношении клеток дрожжей Candida являются «Смекта» и «По-лисорб МП» (эффективность сорбции 80,0 %), тогда как активированный уголь показал более низкую активность (62,0 %). Препарат «Зостерин-Ультра» продемонстрировал аномально высокие значения оптической плотности после сорбции, что связано с собственными оптическими свойствами пектина. По сорбции ионов меди абсолютную эффективность (100 %) показа-ли «Уголь активированный-ФС» и «Смекта». Полученные результаты обосновывают целесообразность применения кремнийсодержащих и смектитовых сорбентов в терапии состояний, ассоциированных с избыточным грибковым ростом в просвете кишечника. При написании литературного обзора использовались следующие базы данных: eLIBRARY.RU, Scopus. Статистическую обработку экспериментальных данных осуществляли с использованием пакета программ Microsoft Excel.

This work is devoted to a comparative study of the adsorption activity of four commercial enterosorbents of different chemical natures («Polysorb MP», «Activated Carbon-FS», «Zosterin-Ultra», «Smecta») in relation to a test culture of Candida yeast, as well as an assessment of their physicochemical characteristics. The objectives of the study were: 1. To analyze the scientific and technical literature on the mechanisms of action, classification, and clinical use of enterosorbents. 2. To study the effectiveness of copper (II) ion removal from model solutions using a spectrophotometric method. 3. To determine the kinetic parameters of swelling of «Polysorb MP» and «Zosterin-Ultra» in an aqueous medium. 4. To determine the moisture content and pH of aqueous suspensions of the studied sorbents. 5. To evaluate the sorption capacity of the preparations for Candida yeast test culture cells using turbidimetry and direct counting in a Goryaev chamber. 6. To conduct a comparative analysis of the obtained results and formulate practical recommendations for the rational selection of enterosorbents. Subject of study: commercial enterosorbents «Polysorb MP» (colloidal silicon dioxide), «Activated Carbon-FS» (activated carbon), «Zosterin-Ultra» (pectin from the seagrass Zostera marina), and «Smecta» (dioctahedral smectite). The work was carried out at the chemical laboratory of the Higher School of Biological and Pedagogical Sciences of the Institute of Biological and Pedagogical Sciences. The study found that «Smecta» and «Polysorb MP» were the most effective enterosorbents against Candida yeast cells (with a sorption efficiency of 80.0%),  while activated carbon demonstrated lower activity (62.0%). «Zosterin-Ultra» demonstrated abnormally high optical density values after sorption, which is related to the intrinsic optical properties of pectin. «Activated Carbon-FS» and «Smecta» demonstrated absolute efficiency (100%) in copper ion sorption. These results sup-port the use of silicon-containing and smectite sorbents in the treatment of conditions associated with excessive fungal growth in the intestinal lumen. The following databases were used for this literature review: eLIBRARY.RU and Scopus. Statistical processing of the experimental data was performed using Microsoft Excel.