Детальная информация

Название: Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания
Авторы: Минифай Б. У.
Другие авторы: Савенкова Т. В.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f21651

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 29
За последние 30 дней: 6
Подробная статистика