Детальная информация
| Название | Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания |
|---|---|
| Авторы | Минифай Б. У. |
| Другие авторы | Савенкова Т. В. |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург: Профессия, 2008 |
| Коллекция | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | Профи-Либ2ffood2f21651 |
| Дата создания записи | 03.10.2017 |
...
