Детальная информация
| Название | Замороженные пищевые продукты: производство и реализация |
|---|---|
| Авторы | Эванс Дж. А. |
| Другие авторы | Широков В. Д.; Базарнова Ю. Г. |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург: Профессия, 2010 |
| Коллекция | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | Профи-Либ2ffood2f22438 |
| Дата создания записи | 03.10.2017 |
...
