Детальная информация

Название: Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы
Авторы: Шуманн Г.
Другие авторы: Орещенко А. В.; Беневоленская Л. Н.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2004
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f18136

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 20
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика