Детальная информация

Название: Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов
Авторы: Эрл М.; Эрл Р.
Другие авторы: Зверевич Т. О.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f20786

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 21
За последние 30 дней: 3
Подробная статистика