?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи
Авторы: Аймесон А.
Другие авторы: Макаров С. В.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f20937

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 40
За последние 30 дней: 3
Подробная статистика