Детальная информация

Название: Мембранные технологии в производстве напитков и молочных продуктов
Другие авторы: Тамим А. И.; Евдокимов И. А.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2016
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тематика: напитки; молочные продукты
УДК: 664
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f48059

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 24
За последние 30 дней: 3
Подробная статистика