Детальная информация
| Название | Английский язык: профессиональное общение специалистов в сфере технологии сырья и продуктов животного происхождения: учебное пособие |
|---|---|
| Авторы | Жданова Г. А. ; Овчерук Л. Д. ; Кравченко Н. М. |
| Другие авторы | Шишкина Н. В. |
| Выходные сведения | Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет), 2012 |
| Коллекция | ЭБС "Университетская библиотека ONLINE" ; Общая коллекция |
| Тематика | Учебник для высшей школы |
| УДК | 811.111(075) |
| ББК | 81.432.1я73 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | BIBLIOCLUB\0000141518 |
| Дата создания записи | 23.06.2025 |
Содержит тематически организованные тексты из области технологии переработки сырья и производства мяса и мясных продуктов. Тексты для изучающего, ознакомительного, просмотрового, поискового чтения могут использоваться как для аудиторной, так и самостоятельной работы. Также представлены тексты для дополнительного чтения, поурочный грамматический справочный материал, система упражнений, материал по разговорной теме «Моя специальность» и приложения. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 260301 «Технология мяса и мясных продуктов»; 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) и направлению 260100 «Технология продуктов питания».
Количество обращений: 24
За последние 30 дней: 13
