Детальная информация
| Название | Техника проведения лабораторных исследований: учебное пособие. — Техника проведения лабораторных исследований, Весь срок охраны авторского права |
|---|---|
| Авторы | Хабибрахманова, В. Р. ; Коваленко, С. А. ; Сысоева, М. А. |
| Выходные сведения | Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | лабораторное исследование ; химическая лаборатория ; микробиологическая лаборатория ; лабораторная посуда ; химический реактив |
| УДК | 543 |
| ББК | 24.4 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Весь срок охраны авторского права; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f100626 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
Изложены основные правила и техника безопасности при работе в химической и микробиологической лабораториях, описана лабораторная посуда и правила работы с ней, дана характеристика основных видов лабораторных весов и правила взвешивания, приведены правила работы с химическими реактивами и техника приготовления различных видов растворов, рассмотрено устройство основного лабораторного оборудования и техника работы с ним. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также может быть использовано магистрантами и аспирантами при выполнении научно-исследовательских работ. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.