Детальная информация
| Название | Микробиология: учебное пособие. — Микробиология, Весь срок охраны авторского права |
|---|---|
| Авторы | Масловская, Е. В. |
| Выходные сведения | Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2023 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | микробиология ; прокариот ; химический состав ; клетка ; микроорганизм ; энергетический обмен |
| УДК | 579 |
| ББК | 28.4 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Весь срок охраны авторского права; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f126275 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
Учебное пособие состоит из взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии, промышленная и санитарная микробиология. Изложены основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки, систематике, питательных средах, необходимых для выращивания и идентификации микроорганизмов, особенностях энергетического обмена. Кратко описаны методы культивирования и масштабирования микроорганизмов в лабораторных и промышленных условиях. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта высшего образования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе направлений подготовки 18.00.00 «Химическая технология», изучающих дисциплину «Микробиология». Издание может быть использовано студентами других специальностей и направлений подготовки, учебными планами которых предусмотрено изучение указанного курса.
