Детальная информация
| Название | Упаковка и тара в пищевой промышленности: учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». — Упаковка и тара в пищевой промышленности, 2029-04-19 |
|---|---|
| Авторы | Рябичева, А. Е. |
| Выходные сведения | Брянск: Брянский государственный аграрный университет, 2022 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | упаковка ; тара ; пищевая промышленность ; стандартизация тары |
| УДК | 621.798 |
| ББК | 30.61 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Гарантированный срок размещения до 19.04.2029 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f138534 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
Учебно- методическое пособие подготовлено в соответствии с типовой учебной программой дисциплины «Упаковка и тара в пищевой промышленности» для проведения практических занятий и самостоятельной работы студентами, обучающимися по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов».
...