Детальная информация
| Название | Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции: учебное пособие. — Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции, 2029-12-02 |
|---|---|
| Авторы | Захарова, О. А. ; Кучер, Д. Е. ; Шемякин, А. В. ; Борычев, С. Н. ; Черкасов, О. В. ; Евдокимова, О. В. ; Кучер, О. Д. |
| Выходные сведения | Москва: МАКС Пресс, 2024 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | стандартизация ; подтверждение ; соответствие ; сельскохозяйственная продукция |
| УДК | 63 |
| ББК | 40 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Гарантированный срок размещения до 02.12.2029 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f146137 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
Учебное пособие «Стандартизация и подтверждение соответствия качеству» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умения определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке. Основной целью учебного пособия является содействие успешному освоению дисциплины. Учебное пособие содержит сведения для выполнения практических работ, контрольные вопросы и задания, тест. Приведена информация по вопросам стандартизации, которые позволят работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности принимать квалифицированные решения в производственной деятельности. Предназначено для студентов очного и заочного обучения по направлениям: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 05.03.06 и 05.04.06 Экология и природопользование, по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.
