Детальная информация
| Название | Приемы оптимизации деятельности предприятий индустрии спорта и отдыха: учебное пособие. — Приемы оптимизации деятельности предприятий индустрии спорта и отдыха, 2031-05-19 |
|---|---|
| Авторы | Голубева, Т. Б. |
| Выходные сведения | Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 2021 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | оптимизация деятельности ; предприятие ; индустрия отдыха ; индустрия спорта ; ассортимент услуг ; обслуживание ; сервис |
| УДК | 796 |
| ББК | 75.4 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Гарантированный срок размещения до 19.05.2031 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f161244 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
В учебном пособии рассматриваются вопросы практического применения распространенных приемов оптимизации: вынесения цели за рамки процесса; изменения форматов обслуживания и ассортимента услуг; организации работы персонала; оформления контактной зоны; исключения лишних шагов и изменения последовательности этапов исполнения процесса; дробления и объединения операций, их вынесение за рамки основного процесса; выполнения функций исполнителя машиной; оптимизации рабочих мест. Сформулированы ограничения для применения приемов оптимизации. Пособие предназначено студентам магистратуры, обучающимся по направлению подготовки 43.04.01 – Сервис. Может быть полезно преподавателям высших и средних специальных учебных заведений, слушателям курсов повышения квалификации, а также всем интересующимся проблемами оптимизации деятельности предприятий сферы обслуживания.
