Представлена общая характеристика основных минеральных строительных материалов (гравий, щебень, песок и т. д.). Описаны различные методы физико-механических испытаний щебня (гравия) и строительного песка в соответствии с существующими стандартами, используемыми в горнодобывающей и других отраслях промышленности. Представлены способы отбора и подготовки проб, методики определения плотности, гранулометрического состава, прочности и других показателей. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению "Химическая технология" по программам подготовки бакалавров и магистров. Подготовлен на кафедре технологии неорганических веществ и материалов.