Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только специалистам-технологам по выращиванию пищевых грибов, но и широкому кругу читателей, а также студентам вузов.
Статистика использования
Количество обращений: 39
За последние 30 дней: 2 Подробная статистика |