Детальная информация
| Название | Организация, нормирование и оплата труда в пищевой промышленности: Учебное пособие. — 1 |
|---|---|
| Авторы | Печеная Людмила Тимофеевна ; Домарев Иван Евгеньевич ; Зиякаев Радик Сагитович ; Астраханцева Елена Юрьевна |
| Организация | Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) |
| Выходные сведения | Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024 |
| Коллекция | ЭБС "ZNANIUM" ; Общая коллекция |
| Тематика | Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы — Экономика труда |
| УДК | 331+664(075.8) |
| ББК | 65.24я73 |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| Код специальности ОКСО | 19.03.01 ; 19.03.02 ; 19.03.03 ; 19.03.04 ; 19.04.01 ; 19.04.02 ; 19.04.03 ; 19.04.04 ; 19.04.05 ; 38.03.01 ; 38.04.01 |
| Группа специальностей ОКСО | 190000 - Транспортные средства ; 380000 |
| Права доступа | ВО - Бакалавриат; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | RU\infra-m\znanium\bibl\1861002 |
| Дата создания записи | 08.11.2024 |
В учебном пособии изложены теоретические основы организации труда; рассмотрены: способы изучения процессов труда как основа организации нормирования и оплаты труда; сущность нормирования труда и его значение для предприятий пищевой промышленности; нормирование труда в разных сферах деятельности предприятия; нормирование управленческого труда (труда служащих) разработка норм времени на отдых; организация оплаты труда разных категорий работников; эффективность и результативность труда. Особое место в учебном пособии уделено разработке научно обоснованных норм труда выполнению расчетов заработной платы при применении разных систем оплаты труда а также практическим рекомендациям по использованию системы трудовых нормативов повышению эффективности и производительности труда. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлению подготовки «Экономика». Ознакомление с данным учебным пособием будет полезно будущим магистрам аспирантам и специалистам предприятий пищевой промышленности.