Базарнова, Ю. Г. — Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях / Ю. Г. Базарнова; монография. — Санкт-Петербург: Профессия, 2016. — 240 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47502>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Вчера | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Последние 30 дней | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| Последние 365 дней | 0 | 0 | 0 | 26 | 26 |
| За все время | 0 | 0 | 0 | 63 | 63 |