Аннемюллер, Г. — Дрожжи в пивоварении / Г. Аннемюллер, Х.-Ю. Мангер, П. Литц; перевод с английского С. Г. Давыденко. — Санкт-Петербург: Профессия, 2016. — 428 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48081>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Вчера | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Последние 30 дней | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Последние 365 дней | 0 | 0 | 0 | 18 | 18 |
| За все время | 0 | 0 | 0 | 44 | 44 |