Храмцов, А. Г. — Новации молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. — Санкт-Петербург: Профессия, 2016. — 490 с.: ил., табл. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48441>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Вчера | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Последние 30 дней | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Последние 365 дней | 0 | 0 | 0 | 22 | 22 |
| За все время | 0 | 0 | 0 | 41 | 41 |