Пакен, П. — Функциональные напитки и напитки специального назначения [Электронный ресурс] / П. Пакен (ред.-сост.); Перевод с англ . яз. И. С. Горожанкиной. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург: Профессия, 2010. — 496 с. — (Научные основы и технологии). — Книга добавлена в библиотеку "Профи-Либ" 20140809. — Электронная библиотека. — Режим доступа :. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21930>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2019 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Год 2020 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Год 2021 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 15 | 15 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 16 | 16 |
| Год 2025 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 46 | 46 |