Этлеш, Семих. — Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок / под редакцией Семиха Этлеша ; перевод с английского под общей редакцией Ю. Г. Базарновой. — Санкт-Петербург: Профессия, 2016. — 567 с. — (Научные основы и технологии). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47564>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2019 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Год 2020 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 |
| Год 2021 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 10 | 10 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 12 | 12 |
| Год 2025 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 44 | 44 |