| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах / С. И. Главчева. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014. — 208 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356279>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/978543770011.jpg>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 8 | 8 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 16 | 16 |