Корячкина, С. Я. Технология мучных кондитерских изделий / С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011. — 400 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356288>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/978590440616.jpg>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 9 | 9 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 21 | 21 |