| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Чернова, Е. В. Ресторанное дело: учебное пособие / Е. В. Чернова, Т. С. Баженова, Н. П. Котова. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2021. — 260 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=372236>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785604430224.jpg>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2021 | 0 | 0 | 0 | 9 | 9 |
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 8 | 8 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 19 | 19 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 43 | 43 |