Иванова, Елена Евгеньевна. — Технология морепродуктов: учебное пособие для спо / Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская. — 2-е изд., испр. и доп. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 208 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/539372 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/539372>. — Текст: электронный
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
---|---|---|---|---|---|
Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 |
Год 2025 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
Всего | 0 | 0 | 0 | 10 | 10 |