Базарнова, Ю. Г. — Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения: учебное пособие / Ю. Г. Базарнова. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 192 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0011.html>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2020 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| Год 2021 | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 |
| Год 2022 | 0 | 0 | 0 | 17 | 17 |
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 17 | 17 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 48 | 48 |