Николенко, Полина. — Организация обслуживания в организациях общественного питания: учебное пособие для спо / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 232 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/544168 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/544168>. — Текст: электронный
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|
Год 2024 | Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
Квартал 4 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | |
Всего | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |