Хруцкий, Константин Станиславович. — Общая рецептура: учебное пособие для спо / К. С. Хруцкий, П. А. Гудзь, К. И. Соловьев, Д. С. Иванов. — 2-е изд., испр. и доп. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 157 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/545016 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/545016>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Год 2024 | Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Квартал 4 | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 | |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 12 | 12 | |