Бараненко, А. В. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012. — 272 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338676>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/978598879142.jpg>. — Текст: электронный
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Вчера
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Последние 30 дней
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
|
Последние 365 дней
|
0
|
0
|
0
|
14
|
14
|
|
За все время
|
0
|
0
|
0
|
21
|
21
|
