Details

Title: Мясные изделия и гастрономия разных стран. Рецептуры и рекомендации
Creators: Королева М. К.; Смурыгин В. Ю.; Смурыгина Н. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2016
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects: мясные изделия; гастрономия; рецептура
UDC: 637.52(083.1)
Document type: Other
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: Профи-Либ2ffood2f48019

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 29
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics