Details

Title: Справочник по переработке молочной сыворотки. Технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование
Creators: Гаврилов Г. Б.; Просеков А. Ю.; Кравченко Э. Ф.; Гаврилов Б. Г.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2015
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects: Пищевые предприятия — Оборудование; молочная сыворотка
UDC: 637.344(035)
Document type: Other
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: Профи-Либ2ffood2f48421

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 66
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics