Details

Title: Сборник задач по курсу Теплотехника: учебное пособие для вузов по специальности 260602 (271300) «Пищевая инженерия малых предприятий» направления подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) «Пищевая инженерия»
Creators: Синявский Юрий Владимирович
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010
Collection: ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects: Теплотехника
UDC: 621.1.016(075.4)
Document type: Tutorial
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Allowed Actions: View

Annotation

Сборник содержит краткие теоретические сведения, примеры решения задач и контрольные задания по теплотехнике. Приведены справочные данные, необходимые для расчета теплотехнических процессов. Многие из приведенных задач иллюстрируют процессы, происходящие в пищевых технологиях. Книга может быть полезной как для студентов высших учебных заведений, так и для инженеров, занимающихся теплотехническими расчетами.

Usage statistics

stat Access count: 9
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics