Details
| Title | Технические решения для модернизации стадий физико-химической и биокаталитической очистки сточных вод мясокомбината = Technical Solutions for Modernizing Physicochemical and Biocatalytic Wastewater Treatment Stages at a Meat Processing Plant // Инженерная физика. – 2025. – № 5. — С. 21-35 |
|---|---|
| Creators | Гладченко М. А. ; Канунникова М. А. ; Гайдамака С. Н. ; Маслова О. В. ; Корнилова А. А. |
| Imprint | 2025 |
| Collection | Общая коллекция |
| Subjects | Экология ; Управление отходами ; физико-химическая очистка ; биокаталитическая очистка ; сточные воды ; очистные сооружения ; биофлокулянты ; предварительная аэрация ; мясоперерабатывающие предприятия ; physical and chemical cleaning ; biocatalytic purification ; waste water ; wastewater treatment plants ; bioflocculants ; preliminary aeration ; meat processing plants |
| UDC | 504 |
| LBC | 20.18:51.21 |
| Document type | Article, report |
| Language | Russian |
| DOI | 10.25791/infizik.5.2025.1477 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU\SPSTU\edoc\77307 |
| Record create date | 10/29/2025 |
Проведен анализ эффективности работы отдельных блоков действующих очистных сооружений мясоперерабатывающего предприятия. Разработана схема модернизации существующего процесса, которая позволяет снять имеющие место ограничения по извлечению из стока загрязняющих компонентов и обеспечивает гармоничное сочетание стадий физико-химической и биокаталитической очистки. В усреднитель предложено вводить избыточный ил с биологической стадии в качестве биофлокулянта и осуществлять преаэрацию, а также в резервном отсеке флотатора рекомендовано дополнительно вводить в стоки коагулянт FERIX-3. Очистка сточной воды с действующих очистных сооружений через преаэрацию с биофлокулянтом, флокуляцию с Цетагом 8187, отстаивание, добавление коагулянта и последующее отстаивание обеспечила извлечение ХПК на 66% (с 3529 до 1200 мг/л), эффективность удаления Р-РО4 на 77% (с 27,5 до 6,2 мг/л). Данные концентрации ХПК и Р-РО являются приемлемыми для перевода стоков на стадию биокаталитической очистки. Техническое решение на стадии биокаталитической обработки стоков предполагает установление дополнительного источника аэрации и организацию двухступенчатой схемы биологической обработки стоков с разделением подачи потока. Обработку стоков целесообразно проводить в условиях IFAS процесса с загрузкой в реактор иммобилизованного (в виде биочипсов MutagBioChip 30 {™}) и свободноплавающего микробиологического консорциума в виде активного ила. Предложенные решения могут быть использованы на действующих очистных сооружениях или для корректировки инженерных проектов.
An analysis of the efficiency of individual units of the existing wastewater treatment facilities at a meat processing plant has been conducted. A modernization scheme for the existing process has been developed, which eliminates the current limitations in the removal of pollutants from wastewater and ensures a harmonious combination of physicochemical and biocatalytic treatment stages. It is proposed to introduce excess sludge from the biological stage into the equalization tank as a bioflocculant and to perform pre-aeration, as well as to additionally add the coagulant FERIX-3 in the reserve compartment of the flotation unit. Treatment of wastewater from the existing facilities through pre-aeration with a bioflocculant, flocculation with Zetag 8187, sedimentation, coagulant addition, and subsequent sedimentation achieved a 66 % reduction in COD (from 3529 to 1200 mg/L) and a 77 % removal efficiency for P-PO4 (from 27.5 to 6.2 mg/L). These COD and P-PO4 concentrations are acceptable for transferring the wastewater to the biocatalytic treatment stage. The technical solution for the biocatalytic treatment stage involves installing an additional aeration source and implementing a two-stage biological treatment scheme with flow separation. Wastewater treatment should be carried out under IFAS process conditions, with the reactor loaded with immobilized (in the form of MutagBioChip 30{™} biochips) and free-floating microbial consortia in the form of activated sludge. The proposed solutions can be applied to existing treatment facilities or for adjusting engineering projects.
Access count: 59
Last 30 days: 23