Details
| Title | Гостиничный сервис: Учебник. — 2, испр. |
|---|---|
| Creators | Можаева Нина Георгиевна ; Рыбачек Галина Владимировна |
| Organization | Российский государственный гуманитарный университет РГГУ |
| Imprint | Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024 |
| Collection | ЭБС "ZNANIUM" ; Общая коллекция |
| Subjects | Бизнес. Предпринимательство. Сервис — Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес |
| UDC | 338.482.2(075.32) |
| LBC | 65.432я723 |
| Document type | Other |
| Language | Russian |
| Speciality code (OKSO) | 43.02.11 ; 43.02.16 |
| Speciality group (OKSO) | 430000 |
| Rights | Среднее профессиональное образование; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU\infra-m\znanium\bibl\2073488 |
| Record create date | 8/27/2025 |
Рассмотрены практические вопросы входящие в профессиональные модули: «Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг» «Организация деятельности службы приема размещения и выписки гостей» и «Организация обслуживания гостей в процессе проживания». В приложениях 1—4 приведены требования к гостиницам гостиничным номерам и к персоналу а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис».
...