Details

Title Гостиничный сервис: Учебник. — 2, испр.
Creators Можаева Нина Георгиевна ; Рыбачек Галина Владимировна
Organization Российский государственный гуманитарный университет РГГУ
Imprint Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024
Collection ЭБС "ZNANIUM" ; Общая коллекция
Subjects Бизнес. Предпринимательство. Сервис — Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес
UDC 338.482.2(075.32)
LBC 65.432я723
Document type Other
Language Russian
Speciality code (OKSO) 43.02.11 ; 43.02.16
Speciality group (OKSO) 430000
Rights Среднее профессиональное образование; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key RU\infra-m\znanium\bibl\2073488
Record create date 8/27/2025

Allowed Actions

View

Рассмотрены практические вопросы входящие в профессиональные модули: «Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг» «Организация деятельности службы приема размещения и выписки гостей» и «Организация обслуживания гостей в процессе проживания». В приложениях 1—4 приведены требования к гостиницам гостиничным номерам и к персоналу а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис».

...