В монографии даются определения, классификация многофазных гетерогенных систем, в частности, газа с полидисперсными частицами, основы теории движения, теплообмена, массообмена частиц с несущим потоком, а также уравнения сохранения многофазной гетерогенной среды в представлении многоскоростных, многотемпературных взаимопроникающих континуумов. В качестве иллюстрации применения уравнений сохранения приводятся известные из литературы задачи и задачи, решенные непосредственно авторами. Монография предназначена для научных работников и аспирантов теплоэнергетического, химико-технологического, металлургического, атмосфероохранного профилей деятельности, а также будет полезна в учебном процессе при подготовке бакалавров и магистров направления 08.03.01 "Строительство".