Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Дьяконова Мария Георгиевна Scientific adviser Перкель Роман Львович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Логистика; общественное питание; мобильные пункты питания; полуфабрикаты; шоковая заморозка LBC 65.431-80-551 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2607-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2607 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Дьяконова Мария Георгиевна Scientific adviser Харламова Татьяна Львовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стили руководства; head of the style Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-87 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb