Electronic Documents Search
Documents found: 112 195
-
Мороженое. — 2-е изд., перераб. и доп.
Creators Гофф Г. Дуглас; Гартел Ричард У. Other creators Творогова А. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects мороженое UDC 663.674 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48462 -
Йогурты и другие кисломолочные продукты
Creators Тамим А.; Робинсон Р. К. Other creators Забодалова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2003 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47543 -
Creators Кириллова Ксения Олеговна Scientific adviser Заблоцкая Ирина Николаевна Other creators Каталкина Наталья Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects политика контроля деторождения; одна семья – один ребенок; демография; демографическая ситуация; рождаемость; смертность; население; закон; birth control policy; one family - one child; demography; demographic situation; fertility; mortality; population; law Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5548-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5548-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5548 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Современная технология мясных консервированных продуктов
Creators Зонин В. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21458 -
Creators Чиглинцев Михаил Александрович Scientific adviser Болгов Радомир Викторович Other creators Колесников Дмитрий Евгеньевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects аутентичность; национальная кухня; репрезентация; китайская кухня; этнические кафе; authenticity; national cuisine; chinese cuisine; ethnic cafes Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5640-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5640-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5640 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение: Перевод с англ. 2-го изд.
Creators О’Брайен Р. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2007 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22576 -
Creators Панченко Евгений Владиславович Scientific adviser Хомич Павел Николаевич Other creators Ермаков Сергей Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects твердосплавные частицы; трение; карбид вольфрама; сталь; покрытие; carbide particles; friction; tungsten carbide; steel; coating; friction surfacing Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 22.03.02 Speciality group (FGOS) 220000 - Технологии материалов Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4819-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4819-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4819 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Кесильман Ирина Дмитриевна Scientific adviser Тимофеева Анна Анатольевна Other creators Федорова Екатерина Станиславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие; рынок; стратегический анализ; отрасль образования; окупаемость; риски; стратегия; показатели эффективности стратегии; enterprise; market; strategic analisys; education sector; return; risks; strategy; strategy performance incators LBC 65.291.218 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-5820 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Иноземцев Александр Павлович Scientific adviser Орлова Ольга Николаевна Other creators Кобичева Александра Максимовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects немецкий язык; словообразование; неологизм; лексический состав; словосложение; СМИ; реклама; интернет; социальные сети; новообразования; German language; word formation; neologisms; vocabulary; stem composition; media; advertising; internet; social networks Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 45.03.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3654-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3654-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3654 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Крутова Александра Михайловна Scientific adviser Болдырева Елена Леонардовна Other creators Цыб Алексей Васильевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects регионализм; Испания; Каталония; Страна Басков; государство автономий; regionalism; Spain; Catalonia; Basque Country; state of autonomy Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3508 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb